地産地消にこだわり、
安心安全な無農薬食材を使った
燻製料理 燻製商品を
提供しています。
鳥取県特産二十世紀梨の枝をチップにし桜のチップとブレンド。
今までに無い柔らかな燻香でじっくり燻した燻製をご賞味ください。
県内産食材を中心に厳選した食材を、燻製歴20年の経験を活かし、
食材に合った燻製時間・燻製温度で調理しております。
〒682-0404 鳥取県倉吉市関金町泰久寺77-1
TEL:0858-33-4513 FAX:0858-33-5176
電話受付時間:8:00~20:00
定休日:毎週水曜日・木曜日(祭日の場合は営業します)
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